+34 (0) 634 04 80 57La Viperina del Teide :
Una pianta molto grande e’ apariscente con il nome latino Echium Wildpretii . Questa puo’ raggiungere un altezza di oltre 2 metri e cresce numerosa nel interno della pianura chiamata “Las Cañadas del Teide”. In Giunio fiorisce a 2000m sopra il livello del mare che e’ uno spettacolo.
Obsidiana e Olivina del Teide:
Il minerale del Vulcano di colore nero luccicante si trova all’ interno del Parco Nazionale del Teide. Si trova Obsidiana durante le camminate sul Pico del Teide e la Montagna Guajara . Questo minerale veniva usata dai Guanches per tagliare e per fabbricare punte per pugnali .
Obsidiana dava una protezione contro energie negative e veniva portata come pietra di protezione dagli popoli nativi. Oggi si dice che protege contro elettrosmog.
Carnevale in Santa Cruz de Tenerife:
Una grande festa a Tenerife e’ chiamato il secondo piu’ grande dopo il Carnevale di Rio De Janeiro!
Gli abitanti Canari dei vari comuni sono occupati per tutto un anno a preparare vestiti e carri decorati per le concurrenti allá “ Regina del Carnevale” . La festa si svolge per tutta la settimana in Febbraio.
Farina di Gofio:
Questo e’ un alimento molto caro agli abitanti delle Canarie. Si ottiene da cereali che prima di essere macinati, vengono tostati nei famosi Mulini di Gofio (Buenavista, El Palmar)oggi ancora presenti in vari paesi sopratutto del nord. Per gli abitanti Guanche rappresentava un importante alimento. Ancora oggi si mangia per la colazione latte e gofio . I bambini lo si da dopo il svezamento con latte di capra. Si prepara gelato, dolci e biscotti. Si trova in tutti supermercati ancora oggi.